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桂花有什么用途 食用桂花有什么功效

樊越2021-03-16 13:07:17

桂花是中国十大传统花卉之一,集绿化、美化、芬芳于一体的观赏实用的优良园林树种,清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝,在园林建设中有着广泛的应用,桂花作为制作桂花的原料也深受大众喜爱,让我们一起来看看桂花的使用吧。

桂花药用价值

桂花、果、根入药、秋花、春果、四季采根。分别晒干,性温,具有散寒解结、化痰止咳等功效,用于牙痛、咳嗽、哮喘、腹痛等。果香、甜味、性温、胃温、清肝、散寒、虚寒胃痛。根味甜、略涩、性平,具有祛风消寒的功效,用于风湿、骨痛、腰痛、肾虚牙痛等。

桂花的膳食效应

桂花可以做蛋糕、糖果和葡萄酒,常见的做法有糯米桂花藕、桂花黄林脆、桂花饼、枸杞桂花茶、桂花紫薯糯米、桂花奶豆腐、桂花酒细圆籽、桂花香肠、桂花杏仁果冻、桂花粥等。古人认为桂皮是一百种药的长度,所以用桂花酿制的酒可以达到“饮之寿千岁”的效果。桂花茶能滋养美,疏通咽喉,改善痰咳症状,治疗十二指肠溃疡,芦苇麻疹,胃冷胃痛,口臭,视力不明等。

桂花园林用途

桂花常绿常绿,枝叶茂盛,秋天盛开,芳香四溢。它在园林中得到了广泛的应用。它常用作园林风景树,单株种植,对口种植,长成森林。在中国古典园林中,它常常与建筑物、山体和石器相匹配,种植在亭台、梯田、建筑物和亭台附近。桂花在中国古代诗歌中也颇受欢迎,自古以来就深受中国人民的喜爱。在汉语中,它意味着崇高、美丽、吉祥、友好、忠贞之士、仙友、仙客等。

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