近两年未种植土层厚、水源近、排水良好的砂壤土。生姜品种的选择与处理:选择西山西坝、前卫小谷和新民白江。表皮光滑、芽色正常、根茎粗而圆、无病虫害的生姜应选在“雨后”,选择晴天,将生姜种子撒播2-3天,用植物灰浸种20分钟。
春分前后,在土坝底部迎日背风处,铺上3-4厘米厚的稻草、10-13厘米的绿草、3-4厘米的石花。将选中的姜芽依次堆放起来,35-50厘米厚,然后用石花、草和稻草覆盖15-22厘米。四周压紧,倒水,用薄膜盖紧。当反应器内温度高于40℃, 应除去薄膜并浇水以降低温度。
选用桃形姜芽,圆胖厚夹心块备用,标准芽长2厘米,每1-2个姜芽切成一块姜块,切口处沾有植物灰。没有发芽或芽短的生姜片再次放入堆中继续发芽。
开春前后,洒人畜粪便50%以上,每亩150斤。种植前应将土壤翻深,土壤应少细、平整,四周应深设排水沟。
山脊长3.4-4米,高25-34厘米,宽26-30厘米,宽10-13厘米。连沟带垄40厘米,盖好覆膜。
种植前一周,每亩施人畜粪便5000公斤作为基肥,放入沟中,不均匀晾干。晴天,将姜片按7-13cm的株距放入沟中,姜芽向上,覆以白灰或植灰肥(每亩2500公斤),再覆上7厘米厚的细土,用淡粪水淋透,最后覆膜。
1、施肥培土:苗木高度13~16cm时施肥培土,每15~20d一次,共3~4次。施肥浓度由30%逐渐提高到80%。每次施肥应加少量氯化钾,0.2-0.5%磷酸二氢钾可用于额外追根。姜垄平整后,要把姜垄松动,以后,培土把垄变成沟。姜苗不过垄时应连续覆膜。
2、排水、灌溉、遮阳:阴雨天气时,要保持排水通畅。在高温干旱条件下,早晚应勤施光肥和10%浓度的水,以抗旱。此外,应设置遮阳网,早上遮住,晚上揭开。
3、病虫害防治:
(1)姜瘟病:常为害叶片和根茎,引起根茎腐烂,发病时间为6~8月。病株应尽快移去,并用石灰撒播鸟巢,用江温岭浇灌鸟巢。
(2) 姜螟、地蚕:用结晶敌、溴酸盐、辛硫磷。
培育壮芽有三个步骤:晒干生姜、诱捕生姜、选种和发芽。大家一起来看看生姜怎么养殖。
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