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青花菜空茎有办法防治吗 怎么解决花椰菜病害

樊越2021-09-14 14:15:53

花椰菜空茎(空心)是一种常见的生理病害,是指商品花球的主茎空心而不腐烂。原产于地中海东部海岸,约在19世纪初引进中国。花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜,味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。那么花椰菜病害怎么解决。

青花菜空茎有办法防治吗 怎么解决花椰菜病害

造成花椰菜空茎的原因

一是种植密度过薄。植株生长速度过快,空茎发生率高;

二是缺硼。实验表明,在缺硼条件下,可诱导茎组织细胞壁结构发生变化,茎组织退化,导致茎空;

第三,氮肥过多。尤其是在花球生长期,过量施氮会使植株生长过快,导致空茎;

四是缺水。西兰花是一种多汁作物,需要一定的土壤水分。营养生长期或花球生长期缺水或浇水不当,易造成空茎;

五是气温过高。西兰花是喜凉作物,适宜生长温度为15-22度。如果种植季节安排不当,花球生长期的高温(25度以上)会使花球生长过快,造成茎空;

六是品种不适宜。不同品种对空茎的敏感性不同。有的品种适应性广,不易空茎,有的品种易空茎。

可采取以下控制措施

选择改良品种。选择“优”等不易空茎的品种是控制空茎的有效措施之一。

适时播种。种植花椰菜时,要根据所选品种的生长期,及时安排播种期,选择合适的种植期,避免花球生长持续高温。

合理密植。一般以30~45cm为宜,行距60~70cm为宜。

肥水管理。种植花椰菜应选择排水灌溉条件好的地块,做到雨季排水,旱季灌溉。在青花菜鳞茎生长期,在适当施用氮肥的基础上,适当施用磷钾肥。对于缺硼土壤,每亩可用0.75kg硼肥作基肥,再用0.75kg硼肥作追肥。

病虫害防治

重点防治“三害”(斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、菜青虫)、“三病”(黑胫病、黑斑病、霜霉病)。防治“三虫”用1%阿维菌素苯甲酸酯乳油2000倍或52.5%g/L毒死蜱·氯氰菊酯乳油25-50毫升/亩,50-75公斤水。为防治黑胫病和霜霉病,可将25%苯醚甲环唑乳油(又名叶亮)6000-8000倍液、69%代森锰锌·烯丙基莫林可湿性粉剂(又名辛喜)600-800倍液或400g/L氟伐唑乳油(又名明桂星)8000倍液均匀喷洒于地上全株。对于黑斑病的防治,800倍可湿性粉剂的杀灭率为77%,1500倍可湿性粉剂的杀灭率为50%。

及时收获

花椰菜的花球器官是已经形成花芽的花球。过早采收,花球生长不充分,产量低;如果花采得太晚,球茎很容易空、松和枯萎。一般来说,从现在的花球到收获期需要10-15天,收获标准为直径12-15厘米。要求花球无芽、无黄化、无坏死、无病虫害、无散花。

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